Connaissez-vous le dulce de leche? C’est l’équivalent de la confiture de lait, vu par l’Argentine. …
Lire la suiteMois : juin 2013
Tamales au boeuf, recette d’argentine
J’ai rapporté cette recette de tamales d’argentine de mon voyage en Argentine, lors d’une étape dans le nord Ouest …
Lire la suiteTout sur le poireau !
Sur les étalages du marché à partir de Mai, le poireau nouveau est le plus …
Lire la suiteTonkatsu : Porc pané à la japonaise
Le porc pané ou tonkatsu (Ton veut fire porc et katsu veut dire côtelette en …
Lire la suiteHoumous à la coriandre
Après le jus vert de la semaine dernière, voici ma recette de houmous vert ! …
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