Tartines jambon cru et mozarella

Mettez un peu de soleil dans votre assiette avec ces délicieuses petites tartines d’inspiration italienne !

Ingrédients

  • 2 tranches de pain cocotte maison
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe de purée de tomates concassées
  • 2 tranches de jambon cru
  • 1/2 boule de mozzarella
  • 1 gousse d’ail
  • Origan

Préparation

Disposez les tranches de pain sur une grille allant au four.

Épluchez, dégermez et hachée la gousse d’ail.

Versez l’huile d’olive sur les tartines puis répartissez dans l’ordre : l’ail, la purée de tomates concassées, le jambon cru et la mozzarella.

Saupoudrez le tout d’origan.

Faites chauffer les tartines 5 à 10 minutes au grill tout en les surveillant.

Servez aussitôt.

Commentaires

  1. Angélique says:

    J’adore ces petites recettes rapides mais qui font vraiment leurs effets!! Merci pour l’inspiration!

    1. isabel says:

      Merci Angélique, c’est ce qu’on essaie de faire sur Feuille de choux! Des recettes simples et gourmandes! Ravie que ça te plaise!

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