Le satay est un plat d'origine Malaise (de la Malaisie donc!). Ce sont des brochettes de viande marinée accompagnées de la sauce satay. La sauce satay est un mélange de lait de coco de beurre de cacahuète et d'épices. Vous pouvez en acheter toute prête ou suivre notre recette pour une version maison facile et parfumée qui vous fera voyager.