Rochers coco, la recette super facile

Cette recette simplissime est idéale pour un petit café improvisé entre copines ! Si il vous en reste, ce qui est peu probable :),  vous pouvez conserver les rochers coco quelques jours dans une boîte hermétique.

 

Ingrédients pour 10 à 12 rochers coco :

  • 100 g de noix de coco râpée
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 blanc d’œuf

 

Préparation (facile !) des rochers coco

Préchauffez votre four à 170 °C (th.5/6°.

Dans un saladier, battez rapidement le blanc d’œuf à la fourchette.

Ajoutez le sucre en poudre et la noix de coco râpée en mélangeant bien.

Formez des petits tas avec vos doigts et déposez-les sur une plaque à pâtisserie recouvert de papier cuisson.

Enfournez pour environ 10 minutes, jusqu’à ce que les rochers soient blonds dorés.

Recette des rochers coco faciles - Feuille de chouxFaites les refroidir avant de les déguster !

 

PS : Pour une variante bien gourmande, ajoutez des pépites de chocolat, le mélange coco chocolat c’est juste le super top !

Comments

  1. DELPHINE S says:

    j’adore, une vrai tuerie….

  2. Manon Gameha says:

    Miam… Cette recette reste un classique indétrônable pour nos papilles, riche en souvenirs d’enfance!

  3. Cassy says:

    J’adore la noix de coco, c’est mon péché mignon et cette recette est géniale, simple et délicieuse, elle emballe toute la famille !

  4. carinem15 says:

    Je ne résiste pas à ce dessert, c’est décidemment le plus merveilleux dessert au monde (j’en raffole). Fait maison, c’est encore pire, je n’en fait plus : chaque fournée ne dure que cinq minutes. super recette, rapide et bonne!! bon appetit à tous, et si vous en faites, pensez à moi qui en a l’eau à la bouche.

  5. jouan tatiana says:

    moi c’est celui qui me donne l’eau a la bouche ils ont l’air d’étre délicieux et beaux.
    j’ai l’intention de tésté la recette et je vous donnerai mon avis et celui de mon mari prochainement …
    Je participe au concours et souhaite avec un peu de chance gagné afin d’éssayé ces petites merveilles misent en jeu .
    j’ai liké la page facebook mon pseudo est tatiana jouan merci beaucoup et bonnes fétes a tous

  6. BRIGITTE says:

    J AI TESTE CETTE RECETTE POUR UNE PREMIERE J AI BIEN REUSSI
    RECETTE FACILE ET RAPIDE
    EXCELLENT
    UN ROCHER A LA NOIX DE COCO PAS POSSIBLE D Y RESISTER

  7. bsricard says:

    je tente ma chance pour le concours
    j’adore cette recette simple mais efficace parfait pour accompagner un repas de fetes …

  8. Cloé says:

    Bonsoir !
    Oh, ces fabuleux rochers sont tout simplement divin! Je les adore! Merci
    Belles fêtes

  9. Llo says:

    Hum la noix de coco, j’adore !

  10. concours gratuits says:

    un classique que j’adore !!
    pseudo facebook decarr…. raphael

  11. Jijak says:

    Hum, un vrai délice, une pure gourmandise !

  12. christelle says:

    hummm ! trop bon, j’en rafole, recette vraiment sympa.
    Merci

  13. Nico says:

    On fait comment pour se faire livrer ? (et j’adore les magnets !)

  14. bertin says:

    un grand classique tellement simple a realiser et tellement bon

  15. nemo67 says:

    alors, ce petit gateau c’est le premier des gateaux de noel que je prépare simple bons et qui plait à toutes les papilles.

  16. bride says:

    c’est mon dessert préféré, cela me rapelle mon enfance

Comments are closed.