Sushis sucrés

J’avais une mangue bien fraîche à la maison et après avoir mangé la première moitié telle quelle, j’ai eu envie de me servir de l’autre moitié pour en faire un dessert… Comme j’adore les sushis, j’ai testé pour la première fois une version sucrée … verdict: c’est excellent !

 

Ingrédients

  • 500 ml de lait  de coco
  • 120 g de riz pour sushis
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 100 g de sucre
  • 1/2 mangue fraîche
  • Graines de sésame grillées

 

Préparation des sushis sucrés

Dans une casserole, faites bouillir le lait de coco avec la cannelle.

Rincez le riz à l’eau froide puis laissez-le bien égoutter.

Versez le riz dans le lait de coco et laissez cuire environ 20 à 25 minutes à feu doux, jusqu’à ce que le liquide soit bien absorbé.

Ajoutez le sucre et laissez cuire encore 5 minutes.

Pendant de temps, épluchez la 1/2 mangue et coupez-la en fines tranches.

Dès que le riz est tiède, formez des petites bouchées ovales à l’aide de deux cuillères (ou de vos mains humides) puis déposez les tranches de mangue au-dessus.

Parsemez de graines de sésame et servez sans attendre car ces sushis sucrés sont meilleurs quand le riz est encore tiède !

Commentaires

  1. Justine a dit :

    Bonsoir, c’est la recette préférée d’Eve, je suis fan facebook (Justine Wojtkowiak).
    Merci

  2. Nounetteuh a dit :

    Une recette simple qui a l’air délicieuse!! D’ailleurs je pense qu’il s’agit de la recette préférée d’Eve!! ;) (Pseudo FB : Elvis Zecat)

  3. milisand a dit :

    réponse: sushis sucrés

  4. Majustine a dit :

    C’est la recette d’Eve. Je suis fan FB Evelyne589. Belle journée!

  5. mimie999 a dit :

    Bonjour, visiblement Eve aussi trouve cette recette excellente :-) Je suis fan de votre page sur facebook (Mimie Troisfoisneuf)

  6. VINCE GE a dit :

    Et voilà la recette préférée d’Eve! Merci pour ce concours. Je suis toujours fan de votre page facebook : Marie Vincent
    Bon dimanche

  7. tof a dit :

    bonjour, c’est la recette préférée d’ Eve.
    Merci

  8. nlg333 a dit :

    Bonjour. Merci pour le concours.

    Je pense que c’est la recette préféré de Eve

  9. delinoudel a dit :

    bonjour !!
    c’est la recette préférée d’Eve !!!!!!

  10. delinoudel a dit :

    bonjour !!

    c’est la recette préférée d’

  11. Josh a dit :

    Pour moi c’est la recette préférée d’Eve !
    Je participe

  12. rossini a dit :

    Bonjour à tous !
    Je participe au jeu
    Les sushis sucrés, recette préférée d’Eve !!
    Et elle a bien raison ;)

  13. khe a dit :

    Bonjour,
    c’est la recette préférée d’Eve,
    je participe au concours
    merci

  14. laurette a dit :

    Bonjour,
    C’est la recette préférée d’Eve !
    bon dimanche

  15. cesmat a dit :

    Bonjour je participe aux concours et suis fan Facebook (pseudo charlotte cesmat). Les sushis sucrés sont la recette préférée d’Eve..
    Merci!

  16. Martin a dit :

    Bonjour !
    je pense que recette est la préférée d’Eve.
    Merci pour ce concours.
    Bonne journée à vous.

  17. Aurélie C a dit :

    Bonsoir,

    Je participe et croise les doigts. Je crois bien avoir trouvé la recette préférée d’Eve :)… les sushis sucrés mmmm ça a l’air bon :p. Merciiiiiii

  18. youhui a dit :

    Bonjour, voici ma réponse : Sushis sucrés.

    Merci !

  19. Marinebulle a dit :

    EVE!! Oh oui Eve j’ai trouvé ta recette préférée!! En même temps l’indice était way too easy ^^ Merci pour le jeu!!

  20. Jennifer M. a dit :

    Bonjour,
    C’est la recette préférée d’Eve.
    Je suis fan sur facebook sous le nom Jennifer Martin.
    Merci beaucoup pour super jeu concours.
    A très bientôt.

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