Sushis sucrés

J’avais une mangue bien fraîche à la maison et après avoir mangé la première moitié telle quelle, j’ai eu envie de me servir de l’autre moitié pour en faire un dessert… Comme j’adore les sushis, j’ai testé pour la première fois une version sucrée … verdict: c’est excellent !

 

Ingrédients

  • 500 ml de lait  de coco
  • 120 g de riz pour sushis
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 100 g de sucre
  • 1/2 mangue fraîche
  • Graines de sésame grillées

 

Préparation des sushis sucrés

Dans une casserole, faites bouillir le lait de coco avec la cannelle.

Rincez le riz à l’eau froide puis laissez-le bien égoutter.

Versez le riz dans le lait de coco et laissez cuire environ 20 à 25 minutes à feu doux, jusqu’à ce que le liquide soit bien absorbé.

Ajoutez le sucre et laissez cuire encore 5 minutes.

Pendant de temps, épluchez la 1/2 mangue et coupez-la en fines tranches.

Dès que le riz est tiède, formez des petites bouchées ovales à l’aide de deux cuillères (ou de vos mains humides) puis déposez les tranches de mangue au-dessus.

Parsemez de graines de sésame et servez sans attendre car ces sushis sucrés sont meilleurs quand le riz est encore tiède !

Comments

  1. Johanna101 says:

    Bonjour,
    C’est la recette préférée d’Eve ! Je participe :)

  2. heidi fauvet says:

    Bonjour, merci je pense avoir trouvé la recette, merci pour le concours,
    Les rédactrices de Feuille de Choux préféree la recette Sushis Sucrés,
    Bonne chance à tous

  3. crochemore says:

    Bjr,

    Je tente ma chance ……. de gourmand !!!!

    La recette préférée des rédactrices de Feuille de choux ce doit être celle-ci :
    Sushis sucrés

    Cdlt

  4. julie10 says:

    bonjour, c’est la recette preferee d’eve merci !

  5. nathyanne says:

    La voici la recette préférée des rédactrices de Feuille de choux !
    Je vais sûrement la tester, ça semble facile à réaliser et c’est appétissant !
    A bientôt.

    PS : je suis fan sur Facebook avec le peudo nathyanne bathy.

  6. lolotte1669 says:

    Bonjour,
    Je pense que cette recette est la réponse au concours

  7. slyner49 says:

    Bonjour,
    C’est la recette préféré d’Eve.
    Je participe donc au concours :)
    Mon nom FB : julien fourrier

    Merci

  8. legeb says:

    Bonjour.
    Si ce n’est pas la recette préférée d’Éve, nous sommes 158 dans l’erreur !
    Amitiés.

  9. sceth says:

    héhé ! Je psne que c’est la recette préférée d’Eve :)

    Je vous suis sur FB (Sébastien Boulongne)

  10. bison70 says:

    C’est la recette d’Eve

  11. Anaïs K. says:

    Sûrement la recette préférée d’Eve, et je la comprends !

  12. Th. Virgi says:

    Bonsoir!
    Voici la recette préférée d’Eve!
    Je participe au concours avec grand plaisir!
    Mon pseudo facebook est « Virgi Nie ».
    Merci! :)

  13. Sandrinem64 says:

    Merci pour ce concours et cette idée originale de recette.
    Mon pseudo facebook correspond à mon nom et prénom (voir adresse mail);-)

  14. gwenn martin says:

    C’est la recette préférée d’Eve !
    merci pour le jeu !

  15. heloin says:

    Bon jour, j’ai trouvé la recette preférée d’eve!
    Je participe au concours! Merci ;)

  16. sylvie says:

    Bonsoir,
    Voici donc la recette préférée d’Eve…et bien je joue avec elle!

  17. kristelcarter says:

    C’est la recette est la recette préférée d’Eve !
    merci pour le jeu !

  18. bb63 says:

    Bonjour,
    Je pense avoir trouvé la recette préférée d’Eve ! Elle me fait très envie, en plus elle est facile et rapide. Je vais la tester !

  19. miaoum says:

    Bonjour, je suis fan et participe. Merci.

  20. caturtle says:

    C’est la recette préférée d’Eve !

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